Last ned gratis e-bok:
Sett ditt eget preg på bakervarene med deigemner

Ønsker du å sette ditt personlige preg på brødbuffeten eller bollene, og samtidig fylle lokalet med duften av nybakt? Med ferdige bake-off-deigemner i fryseren kan du forme, fylle og pynte brød og hvetebakst akkurat slik du vil.

Denne e-boken hjelper deg i gang og gir deg nyttige tips og inspirasjon til hvordan du kan leke deg med deigemner.   

E-boken inneholder blant annet:

• Grunner til å velge deigemner
• Nødvendig utstyr
• Håndtering og fremgangsmåter
• Tips til former, fyll og topping 
• Råd til gode driftsrutiner